La Universidad UCATEC, cuenta con carreras en el área administrativa y tecnológica orientadas a formar profesionales emprendedores, hoy en día cuenta con más de 12 mil graduados y 9 de cada 10 estudiantes de la Universidad cuentan actualmente con un negocio en funcionamiento, sea en el área gastronómica, empresarial o tecnológica, no sentimos felices por la capacidad y habilidades con las que cuentan nuestros empresarios.

En nuestro sector de Emprendedores UCATEC, visitamos «Brocheta King”, ubicados en el cuarto piso del Paseo Aranjuez, en un espacio muy amplio y lleno de detalles, además de una vista increíble de la zona norte de nuestra ciudad, nos encontramos con Jhoselyn Delgadillo, estudiante de la carrera de Administración de Empresas, quién nos recibió con una sonrisa muy amplia y feliz de que su Universidad le haga una cobertura para contarnos sobre su emprendimiento.
“Brocheta King”, es un buen lugar para disfrutar todo en brocheta y a la parrilla; Jhoselyn, contó sobre su empresa y el inicio de la misma: “La idea de este emprendimiento surgió pensando en el cochabambino y lo mucho que le gusta comer, por eso decidimos abrir un espacio donde podrán disfrutar de varios platos desde anticuchos, brochetas y piqueos, un lugar para pasar un buen momento disfrutando de buena comida”. “Este es uno de mis emprendimientos y junto a mi esposo tenemos muchos planes para seguir creciendo, trabajamos con los mejores productos, manteniendo los más altos niveles de limpieza, servicio y atención personalizada. Sabemos que todo a la parrilla sabe mucho más rico, por eso abrimos este negocio, donde se cocinan desde platos fuertes hasta deliciosos postres”.
Jhoselyn, es una estudiante emprendedora que no permitió que la pandemia afecte sus planes y decidió abrir su idea de negocio, ante la consulta de cómo ha sido todo el proceso para generar este emprendimiento, señaló que el área administrativa le ha dado muchas ventajas para poner en práctica todos sus conocimientos y esto le ha permitido mantener una estabilidad en el negocio, “Sin dudar yo invito a quienes no saben que estudiar, que piensen en lo que quieren hacer en el futuro, ser emprendedores marca la diferencia y estudiar en una Universidad que nos da la oportunidad de soñar y creer en nosotros mismos debe ser la mejor decisión, por eso yo sugiero mi Universidad UCATEC”.
Jhoselyn, desde la Universidad UCATEC, deseamos que sigas adelante con ese entusiasmo y energía para seguir siendo una gran profesional emprendedora.